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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(11월16일) | 화(11월17일) | 수(11월18일) | 목(11월19일) | 금(11월20일) | 토(11월21일) | 일(11월22일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 캔꽁치얼갈이조림 | 메추리알장조림 | 코다리살무조림 | 돈사태김치찜 | 동태살두부조림 | 돈육무장조림 | 시래기닭조림 | |
| 견과류멸치볶음 | 강된장 | 무나물 | 강된장 | 오징어젓무침 | 강된장 | 호박볶음 | |
| 김구이 | 봄동나물 | 양념깻잎지 | 취나물무침 | 고사리나물 | 마약계란 | 연두부/양념장 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
팽이버섯된장국 | 굴미역국 | 바지락칼국수/양념장 | 순대국 | 달걀누룽지탕 | 소고기두부국 | 알탕 |
| 돈불고기 | 가시없는방어무조림 | 청경채겉절이 | 닭고구마조림 | 고추잡채/꽃빵 | 가시없는고등어무조림 | 두부구이/양념장 | |
| 상추쌈/쌈장 | 한식잡채 | 바나나 | 멸치시래기조림 | 호박느타리볶음 | 도토리묵/양념장 | 단호박꿀찜 | |
| 겨울초무침 | 꼬시래기무침 | 요구르트 | 미나리무생채 | 치커리무침 | 가지볶음 | 오이양파무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
김치어묵국 | 콩비지찌개 | 사골우거지국 | 들깨느타리무채국 | 황태무국 | 건새우아욱국 | 들깨감자국 |
| 카레 | 치킨유린기 | 맛살야채계란말이 | 오징어두루치기 | 간장에빠진닭 | 오리불고기 | 조기살무조림 | |
| 검은깨오징어까스 | 감자조림 | 땅콩연근조림 | 계란찜 | 새송이조림 | 우엉조림 | 미역줄기볶음 | |
| 황도샐러드 | 얼갈이겉절이 | 돌나물사과무침 | 알배추겉절이 | 다시마채무침 | 브로콜리/초장 | 단배추된장무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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