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주간 식단표 | |||||||
월(8월23일) | 화(8월24일) | 수(8월25일) | 목(8월26일) | 금(8월27일) | 토(8월28일) | 일(8월29일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
메추리알새송이조림 | 코다리무조림 | 닭살청경채볶음 | 돈사태장조림 | 소고기숙주볶음 | 닭불고기감자조림 | 동태두부조림 | |
꽈리멸치볶음 | 강된장 | 도라지오이볶음 | 강된장 | 잡채어묵볶음 | 강된장 | 가지양파볶음 | |
박나물볶음 | 숙주미나리무침 | 양념깻잎지 | 열무무침 | 고추잎무침 | 알배기겉절이 | 파래자반 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
육개장 | 오징어무국 | 크래미계란국 | 콩나물국 | 홍합살미역국 | 부추재첩국 | 등뼈감자탕 |
동태전 | 돈육파채불고기 | 짜장/소면 | 안동찜닭 | 가자미구이 | 오리불고기 | 메밀전병 | |
순대야채볶음 | 탕수만두 | 탕수육/소스 | 두부구이/양념장 | 마파가지두부 | 도토리묵/양념장 | 호박새우젓볶음 | |
콩나물무침 | 양배추찜/쌈장 | 단무지채무침 | 오이미역초무침 | 꽃맛살샐러드 | 오이양파무침 | 깍두기 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
얼갈이된장국 | 두부된장국 | 소고기토란국 | 낙지호박국 | 바지락순두부국 | 북어콩나물국 | 김치어묵국 |
카레 | 치킨강정 | 참치두부조림 | 캔꽁치얼갈이조림 | 아귀콩나물찜 | 돈사태김치조림 | 소고기새송이볶음 | |
생선까스/타르소스 | 꽈리감자조림 | 야채계란말이 | 건새우마늘쫑볶음 | 연두부/양념장 | 계란찜 | 우엉조림 | |
양배추샐러드/참깨d | 무우피클 | 묵은지들깨볶음 | 배추숙무침 | 새송이조림 | 톳두부무침 | 얼갈이겉절이 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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