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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(9월20일) | 화(9월21일) | 수(9월22일) | 목(9월23일) | 금(9월24일) | 토(9월25일) | 일(9월26일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 메추리알새송이조림 | 코다리무조림 | 닭살불고기 | 돈사태장조림 | 고등어무조림 | 닭불고기감자조림 | 너비아니조림 | |
| 꽈리멸치볶음 | 강된장 | 청포묵김가루무침 | 강된장 | 묵은지지짐 | 강된장 | 비지조림 | |
| 우거지조림 | 도라지나물 | 양념깻잎지 | 열무무침 | 파래자반 | 얼갈이겉절이 | 무나물 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
버섯된장국 | 소고기탕국 | 크래미계란국 | 김치콩나물국 | 홍합살미역국 | 김치청국장찌개 | 얼갈이된장국 |
| 동태전 | 돈갈비단호박찜 | 짜장/소면 | 함박스테이크/소스 | 소고기숙주볶음 | 훈제오리야채볶음 | 치킨강정 | |
| 계란찜 | 잡채 | 탕수육/소스 | 볶음우동 | 어묵두루치기 | 고구마맛탕 | 마카로니샐러드 | |
| 오이지무침 | 취나물볶음 | 단무지채무침 | 만다린양상추샐러드 | 단호박샐러드 | 부추겉절이 | 도토리묵/양념장 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
얼갈이된장국 | 해물된장국 | 떡만두국 | 낙지호박국 | 바지락순두부국 | 소고기토란국 | 김치어묵국 |
| 카레 | 오미산적 | 참치두부조림 | 캔꽁치얼갈이조림 | 오징어마늘쫑볶음 | 돈사태김치조림 | 소고기표고볶음 | |
| 오징어까스/타르소스 | 유부감자조림 | 스크램블에그 | 해물콩나물찜 | 명엽채조림 | 만두찜/양념장 | 땅콩우엉조림 | |
| 양배추샐러드/참깨d | 브로콜리/초장 | 양파지 | 단배추무생채 | 배추숙무침 | 다시마채무침 | 톳두부무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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