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주간 식단표 | |||||||
월(10월18일) | 화(10월19일) | 수(10월20일) | 목(10월21일) | 금(10월22일) | 토(10월23일) | 일(10월24일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
마파두부 | 새우살계란볶음 | 코다리무조림 | 메추리알새송이조림 | 닭살감자조림 | 소고기청경채볶음 | 돈사태김치조림 | |
보리새우무조림 | 강된장 | 비지조림 | 강된장 | 꽈리멸치볶음 | 강된장 | 새우젓호박볶음 | |
열무무침 | 배추된장나물 | 숙주미나리무침 | 얼갈이겉절이 | 양념깻잎지 | 오징어젓무침 | 연근조림 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
감자옹심이미역국 | 추어탕 | 호박된장국 | 육개장 | 시락국 | 떡만두국 | 닭곰탕 |
우불고기버섯볶음 | 돈육폭찹 | 비빔밥 | 고등어무조림 | 함박스테이크/소스 | 가자미구이 | 돈민찌두부조림 | |
어묵야채볶음 | 해물김치전 | 약고추장 | 두부흑임자샐러드 | 소면무침 | 계란찜 | 감자튀김/케첩 | |
콩나물무침 | 양파지 | 계란후라이 | 오이도라지무침 | 치커리토마토무침 | 꼬시래기무무침 | 깍두기 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
소고기팽이국 | 북어콩나물국 | 뼈다귀감자탕 | 버섯된장국 | 감자수제비국 | 오징어무국 | 쑥갓어묵국 |
오징어야채볶음 | 훈제오리야채볶음 | 메밀전병 | 카레 | 아귀콩나물찜 | 제육볶음 | 치킨데리야끼조림 | |
가지양파볶음 | 양배추/쌈장 | 연두부/간장 | 생선까스/타르소스 | 순대/쌈장 | 새송이버섯곤약조림 | 꽈리감자조림 | |
새송이버섯장아찌 | 도토리묵김가루무침 | 오이맛살마요무침 | 알배기겉절이 | 무들깨나물 | 다시마채무침 | 브로콜리/초장 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕), 아귀(중국산), 쭈꾸미(중국산), 참치(원양산) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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