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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(11월15일) | 화(11월16일) | 수(11월17일) | 목(11월18일) | 금(11월19일) | 토(11월20일) | 일(11월21일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 마파두부 | 메추리알새송이조림 | 동태무조림 | 새우살계란볶음 | 닭살감자조림 | 소고기청경채볶음 | 돈사태무조림 | |
| 보리새우무조림 | 강된장 | 시래기조림 | 강된장 | 꽈리멸치볶음 | 강된장 | 비지조림 | |
| 고들빼기무침 | 열무무침 | 곰피젓갈무침 | 청경채겉절이 | 양념깻잎지 | 오징어젓갈무생채 | 연근땅콩조림 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
감자옹심이미역국 | 순대국 | 바지락칼국수/양념장 | 홍합무국 | 김치콩나물국 | 들깨버섯국 | 닭곰탕 |
| 우불고기숙주볶음 | 단호박,고구마튀김 | 알배기겉절이 | 가자미구이 | 함박스테이크/소스 | 코다리무조림 | 돈민찌두부조림 | |
| 떡볶이 | 계란찜 | 바나나 | 어묵야채볶음 | 토마토미트볼조림 | 야채고로케/케첩 | 유산슬 | |
| 무나물/무생채 | 부추겉절이 | 요구르트 | 콩나물파채무침 | 동초겉절이 | 꼬시래기무무침 | 깍두기 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
늙은호박된장국 | 콩가루배추국 | 사골파국 | 짬뽕순두부국 | 감자수제비국 | 오징어무국 | 얼갈이된장국 |
| 치킨너겟/머스터드 | 고등어무조림 | 메밀전병 | 짜장 | 아귀콩나물찜 | 제육볶음 | 갓김치꽁치조림 | |
| 알감자조림 | 가지양파볶음 | 연두부/간장 | 만두찜/양념장 | 타코야끼 | 새송이버섯곤약조림 | 양배추찜/쌈장 | |
| 오이부추무침 | 도토리묵김가루무침 | 돗나물/초장 | 열무된장무침 | 무들깨나물 | 브로콜리/초장 | 김가루부추무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕), 아귀(중국산), 쭈꾸미(중국산), 참치(원양산) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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