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주간 식단표 | |||||||
월(1월17일) | 화(1월18일) | 수(1월19일) | 목(1월20일) | 금(1월21일) | 토(1월22일) | 일(1월23일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
토마토미트볼조림 | 닭감자조림 | 참치무조림 | 돈사태장조림 | 고등어무조림 | 돈새송이조림 | 건새우청경채볶음 | |
멸치시래기조림 | 강된장 | 새우살브로콜리볶음 | 강된장 | 멸치견과류볶음 | 강된장 | 오징어젓무침 | |
콩조림 | 시금치무침 | 파래자반 | 얼갈이된장무침 | 양념깻잎지 | 유채나물무침 | 미역줄기볶음 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
굴무국 | 쑥갓어묵국 | 열무된장국 | 짬뽕국 | 닭개장 | 청국장찌개 | 시금치된장국 |
돈사태김치조림 | 우불고기숙주볶음 | 홍합살톳밥/달래양념장 | 닭고기달걀장조림 | 참치두부조림 | 돈불고기 | 코다리무조림 | |
감자고로케/케첩 | 쫄면무침 | 계란찜 | 깐풍소스어묵볶음 | 배추전 | 양배추찜/쌈장 | 고구마맛탕 | |
봄동겉절이 | 단호박샐러드 | 콩나물무침 | 단무지쪽파무침 | 물미역무침 | 상추파채겉절이 | 오이양파무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
콩가루배추국 | 꽃게된장국 | 사골파국 | 시락국 | 오징어무국 | 들깨팽이무국 | 얼갈이된장국 |
동태무조림 | 해물찹쌀누룽지탕 | 메추리알감자조림 | 고추잡채/꽃빵 | 아귀콩나물찜 | 훈제오리숙주볶음 | 닭고구마조림 | |
우엉조림 | 호박새우젓볶음 | 연두부/간장 | 느타리버섯볶음 | 마파두부 | 만두찜/간장 | 비지조림 | |
양상추샐러드 | 도토리묵김가루무침 | 배추숙무침 | 양파지 | 무들깨나물 | 열무된장무침 | 돌나물초무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕), 아귀(중국산), 쭈꾸미(중국산), 참치(원양산) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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