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주간 식단표 | |||||||
월(3월7일) | 화(3월8일) | 수(3월9일) | 목(3월10일) | 금(3월11일) | 토(3월12일) | 일(3월13일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
우민찌두부조림 | 코다리무조림 | 참치무조림 | 고등어무조림 | 돈사태장조림 | 돈새송이조림 | 스크램블에그 | |
계란찜 | 강된장 | 미트볼조림 | 강된장 | 멸치견과류볶음 | 강된장 | 우거지조림 | |
파래자반 | 돌나물초무침 | 고들빼기무침 | 얼갈이된장무침 | 간장깻잎지 | 브로콜리/초장 | 양상추샐러드 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
콩가루배추국 | 닭개장 | 사골파국/소면 | 감자옹심이미역국 | 순두부짬뽕국 | 조갯살된장국 | 유부어묵국 |
함박스테이크/소스 | 오징어순대야채볶음 | 해물완자전 | 돈육간장불고기 | 가자미구이 | 훈제오리야채볶음 | 돈사태김치찜 | |
단호박샐러드 | 도토리묵김가루무침 | 아삭고추무침 | 한식잡채 | 가지마파두부 | 해파리냉채 | 감자샐러드 | |
쫄면야채무침 | 깍두기/석박지 | 무나물/무말랭이무침 | 만다린양상추샐러드 | 콩나물무침 | 건새우호박볶음 | 오이양파무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
꽃게된장국 | 북어계란국 | 우거지된장국 | 버섯된장국 | 봄동된장국 | 들깨팽이무국 | 시금치된장국 |
해물콩나물찜 | 고기메밀전병 | 우불고기숙주볶음 | 닭감자조림 | 오징어새송이볶음 | 꽁치김치조림 | 닭고구마조림 | |
소시지어묵야채볶음 | 호박새우젓볶음 | 감자조림 | 오징어젓무침 | 미역줄기볶음 | 연두부/양념장 | 마늘쫑어묵볶음 | |
유채나물무침 | 숙주미나리무침 | 양배추찜/쌈장 | 배추숙무침 | 무들깨나물 | 열무된장무침 | 청경채겉절이 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕), 아귀(중국산), 쭈꾸미(중국산), 참치(원양산) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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