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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(5월9일) | 화(5월10일) | 수(5월11일) | 목(5월12일) | 금(5월13일) | 토(5월14일) | 일(5월15일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 우민찌두부조림 | 코다리무조림 | 참치무조림 | 고등어무조림 | 돈사태장조림 | 메추리알조림 | 계란장조림 | |
| 스크램블에그 | 강된장 | 미트볼케첩조림 | 강된장 | 멸치견과류볶음 | 강된장 | 돈민찌가지볶음 | |
| 근대나물무침 | 쑥갓무침 | 톳오이무침 | 알배기겉절이 | 양념깻잎지 | 열무된장무침 | 배추숙무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
쑥갓어묵국 | 도토리묵채국 | 시락국 | 홍합살미역국 | 바지락살근대된장국 | 조갯살된장국 | 닭곰탕 |
| 안동찜닭 | 순대야채볶음 | 비빔밥 | 파채돈육불고기 | 소고기볶음우동 | 오리불고기 | 오삼불고기 | |
| 쫄면야채무침 | 야채고로케/케첩 | 계란후라이 | 한식잡채 | 오징어야채초무침 | 만두찜/양념장 | 청포묵김가루무침 | |
| 꽈리고추찜 | 오이도라지무침 | 약고추장 | 황도양상추샐러드 | 단호박샐러드 | 부추겉절이 | 아삭고추된장무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
소고기무국 | 북어콩나물국 | 오징어무국 | 게살순두부국 | 배추들깨국 | 들깨팽이무국 | 열무된장국 |
| 해물콩나물찜 | 오징어마늘쫑볶음 | 우불고기숙주볶음 | 닭감자조림 | 돈육폭찹 | 치킨샐러드 | 돼지갈비김치찜 | |
| 참치마카로니샐러드 | 미역초무침 | 감자조림 | 명엽채조림 | 호박새우젓볶음 | 볼어묵볶음 | 양배추찜/쌈장 | |
| 얼갈이나물무침 | 비름나물된장무침 | 치커리무침 | 브로콜리참깨소스무침 | 비트무피클 | 오이지무침 | 크래미오이샐러드 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕), 아귀(중국산), 쭈꾸미(중국산), 참치(원양산) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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