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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(8월29일) | 화(8월30일) | 수(8월31일) | 목(9월1일) | 금(9월2일) | 토(9월3일) | 일(9월4일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 간장불고기 | 닭감자조림 | 메추리알새송이장조림 | 돈육꽈리조림 | 참치두부조림 | 동태무조림 | 고추잡채 | |
| 브로콜리두부무침 | 강된장 | 미역줄기볶음 | 강된장 | 멸치견과류조림 | 강된장 | 가지양파볶음 | |
| 양념고추지 | 고들빼기무침 | 양념깻잎지 | 오징어젓무침 | 오복지무침 | 들깨무나물 | 김가루쪽파무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
게살계란탕 | 오징어무국 | 잔치국수 | 건홍합미역국 | 순대들깨국 | 낙지연포탕 | 경상도식소고기국 |
| 생선까스/타르소스 | 돈육파채불고기 | 단무지 | 안동찜닭 | 고등어구이 | 돈육김치찜 | 두부구이/양념장 | |
| 단호박카레 | 탕수만두 | 만쥬 | 야채고로케/케첩 | 잡채어묵볶음 | 소시지계란전 | 단호박고구마조림 | |
| 오이미역초무침 | 양배추찜/쌈장 | 요구르트 | 알배기겉절이 | 양파지 | 브로콜리/초장 | 오이부추무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
다시마감자국 | 유부어묵국 | 계란순두부국 | 감자수제비국 | 부추재첩국 | 열무된장국 | 꽃게된장국 |
| 코다리무조림 | 떡갈비브로콜리볶음 | 훈제오리야채볶음 | 소고기숙주볶음 | 오징어굴소스볶음 | 닭고구마조림 | 꽁치얼갈이조림 | |
| 콘샐러드 | 계란찜 | 감자조림 | 탕평채 | 토마토소스미트볼조림 | 땅콩연근조림 | 도토리묵/양념장 | |
| 우거지된장지짐 | 우엉조림 | 양배추부추겉절이 | 오이지무침 | 배추숙무침 | 양상추샐러드/흑임자d | 마늘쫑지락교무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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