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주간 식단표 | |||||||
월(10월31일) | 화(11월1일) | 수(11월2일) | 목(11월3일) | 금(11월4일) | 토(11월5일) | 일(11월6일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
돈육간장불고기 | 닭감자조림 | 메추리알새송이장조림 | 돈사태곤약조림 | 참치두부조림 | 동태무조림 | 돈채피망볶음 | |
비지찌개 | 강된장 | 탕평채 | 강된장 | 멸치꽈리조림 | 강된장 | 시래기지짐 | |
양념고추지 | 열무무침 | 양념깻잎지 | 얼갈이된장무침 | 오복지무침 | 들깨무나물 | 파래자반 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
짬뽕국 | 바지락살미역국 | 시락국 | 닭개장 | 등뼈감자탕 | 시금치된장국 | 경상도식소고기국 |
치킨탕수육/소스 | 가자미구이 | 콩나물무밥/부추양념장 | 해물김치전 | 고등어무조림 | 돈갈비김치찜 | 새우살계란볶음 | |
꽃맛살샐러드 | 양념어묵꼬치 | 고기메밀전병 | 연두부/양념장 | 아삭고추된장무침 | 양배추찜/쌈장 | 열대과일샐러드 | |
단무지쪽파무침 | 궁채무생채 | 김가루쪽파무침 | 알배기겉절이 | 깍두기/석박지 | 상추깻잎무침 | 오이소박이 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
감자수제비국 | 소고기샤브국 | 계란순두부국 | 미역된장국 | 어묵국 | 만두국 | 꽃게된장국 |
소고기숙주볶음 | 멸치두부조림 | 훈제오리야채볶음 | 코다리무조림 | 오징어굴소스볶음 | 닭고구마조림 | 돈육폭찹 | |
돈민찌오이볶음 | 계란찜 | 감자조림 | 호박볶음 | 비엔나케첩조림 | 땅콩연근조림 | 가지양파볶음 | |
모듬장아찌 | 동초겉절이 | 부추양파무침 | 도토리묵야채무침 | 배추숙무침 | 청경채된장무침 | 브로콜리/초장 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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