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주간 식단표 | |||||||
월(12월5일) | 화(12월6일) | 수(12월7일) | 목(12월8일) | 금(12월9일) | 토(12월10일) | 일(12월11일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
계란장조림 | 닭감자조림 | 메추리알새송이장조림 | 돈사태곤약조림 | 참치두부조림 | 동태무조림 | 마파두부 | |
콩비지찌개 | 강된장 | 멸치시래기지짐 | 강된장 | 멸치꽈리조림 | 강된장 | 배추된장나물무침 | |
양념고추지 | 열무겉절이 | 양념깻잎지 | 얼갈이된장무침 | 고들빼기무침 | 들깨무나물 | 김자반 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
오징어고추장찌개 | 육개장 | 잔치국수 | 감자옹심이미역국 | 등뼈감자탕 | 시금치된장국 | 바지락살미역국 |
고추잡채/꽃빵 | 배추전 | 단무지 | 오징어/브로콜리/초장 | 고등어무조림 | 돈갈비김치찜 | 새우살계란볶음 | |
카레 | 양념어묵꼬치 | 안흥찐빵 | 잡채 | 아삭고추된장무침 | 양배추찜/쌈장 | 시금치나물 | |
꽃맛살샐러드 | 톳무생채 | 요구르트 | 과일사라다 | 깍두기/석박지 | 치커리상추겉절이 | 오이소박이 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
얼갈이된장국 | 계란순두부국 | 호박고추장찌개 | 근대국 | 북어계란국 | 만두국 | 김치콩나물국 |
멸치두부조림 | 훈제오리야채볶음 | 소고기숙주볶음 | 코다리무조림 | 해물콩나물찜 | 닭고구마조림 | 돈육폭찹 | |
계란찜 | 감자조림 | 두부쑥갓무침 | 호박볶음 | 감자채볶음 | 연두부/양념장 | 가지양파볶음 | |
겨울초무침 | 부추겉절이 | 김가루쪽파무침 | 도토리묵/양념장 | 청경채된장무침 | 봄동무침 | 브로콜리/초장 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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