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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(1월2일) | 화(1월3일) | 수(1월4일) | 목(1월5일) | 금(1월6일) | 토(1월7일) | 일(1월8일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 돈육장조림 | 모듬장조림 | 닭감자조림 | 소고기청경채볶음 | 참치두부조림 | 동태무조림 | 닭고구마조림 | |
| 콩비지찌개 | 강된장 | 멸치시래기지짐 | 강된장 | 멸치꽈리조림 | 강된장 | 연두부/양념장 | |
| 고추잎무침 | 열무된장무침 | 양념깻잎지 | 얼갈이된장무침 | 고들빼기무침 | 시금치나물 | 양상추샐러드 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
짬뽕수제비국 | 닭개장 | 감자옹심이국 | 사골파국/소면 | 콩가루배추국 | 만두국 | 소고기미역국 |
| 돈까스/소스 | 계란두부구이 | 콩나물,무밥/부추양념장 | 탕수만두 | 우불고기숙주볶음 | 카레고등어구이 | 옛날소시지전/케첩 | |
| 김치볶음 | 떡볶이 | 메밀전병 | 오징어젓갈무무침 | 김구이/깨간장 | 감자샐러드 | 고구마단호박조림 | |
| 사과브로콜리참깨샐러드 | 꼬시래기무무침 | 김가루쪽파무침 | 알배기겉절이 | 무나물 | 치커리사과무침 | 오이소박이 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
얼갈이된장국 | 호박두부된장국 | 꽃게된장국 | 홍합살무국 | 북어계란국 | 김치어묵국 | 오징어두부국 |
| 해물콩나물찜 | 훈제오리야채볶음 | 돈육불고기 | 코다리무조림 | 고추잡채 | 오징어굴소스볶음 | 돈육폭찹 | |
| 계란찜 | 알감자조림 | 도토리묵/양념장 | 호박볶음 | 우엉조림 | 보리새우무조림 | 가지양파볶음 | |
| 겨울초무침 | 돌나물초무침 | 상추부추겉절이 | 쑥갓두부무침 | 브로콜리/초장 | 봄동무침 | 배추숙무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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