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주간 식단표 | |||||||
월(2월20일) | 화(2월21일) | 수(2월22일) | 목(2월23일) | 금(2월24일) | 토(2월25일) | 일(2월26일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
돈육불고기 | 메추리알새송이조림 | 우불고기숙주볶음 | 코다리무조림 | 계란장조림 | 훈제오리숙주볶음 | 참치두부조림 | |
시래기지짐 | 강된장 | 쑥갓두부무침 | 강된장 | 새우젓호박볶음 | 강된장 | 멸치볶음 | |
파래자반 | 배추숙무침 | 양념깻잎지 | 무짠지채무침 | 고들빼기무침 | 오이지무침 | 양상추샐러드 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
홍합미역국 | 소고기느타리버섯국 | 잔치국수 | 순대국 | 김치콩나물국 | 닭곰탕 | 계란만두국 |
온두부/양념장 | 고등어구이 | 단무지 | 생선까스/타르소스 | 쭈삼불고기 | 너비아니구이 | 유린기 | |
쌀국수샐러드 | 마카로니감자샐러드 | 모닝빵/딸기잼 | 콩나물오이맛살무침 | 양배추쌈/쌈장 | 야채계란찜 | 미역줄기볶음 | |
김치볶음 | 일미무말랭이무침 | 요구르트 | 깍두기/석박지 | 톳어묵무침 | 양파지 | 알배기겉절이 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
북어콩나물국 | 감자양파국 | 들깨무채국 | 냉이배추국 | 순두부국 | 근대된장국 | 오징어두부국 |
꽁치무조림 | 멸치두부조림 | 오징어야채볶음 | 떡갈비브로콜리볶음 | 닭감자조림 | 동태무조림 | 고추잡채 | |
우엉조림 | 만두찜/간장 | 토마토소스미트볼조림 | 오징어젓무침 | 탕평채 | 새송이브로콜리볶음 | 어묵김치볶음 | |
오이치커리무침 | 브로콜리/초장 | 궁채지 | 숙주나물 | 쑥갓나물무침 | 꼬시래기무무침 | 돌나물/초장 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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