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주간 식단표 | |||||||
월(3월6일) | 화(3월7일) | 수(3월8일) | 목(3월9일) | 금(3월10일) | 토(3월11일) | 일(3월12일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
마파두부 | 코다리무조림 | 닭감자조림 | 고등어무조림 | 소고기숙주볶음 | 돈사태장조림 | 참치두부조림 | |
숙주버섯굴소스볶음 | 강된장 | 쑥갓두부무침 | 강된장 | 시래기된장지짐 | 강된장 | 오징어젓무침 | |
궁채지 | 열무된장무침 | 양념깻잎지 | 유채나물무침 | 파래자반 | 근대나물무침 | 숙주미나리무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
김치콩나물국 | 닭개장 | 잔치국수 | 들깨미역국 | 냉이무콩가루국 | 버섯들깨감자탕 | 닭곰탕 |
함박스테이크/소스 | 두부두루치기 | 단무지 | 언양식바싹불고기/파채 | 카레가자미튀김 | 돈육김치볶음 | 야채고로케/케첩 | |
연근흑임자샐러드 | 봄동전/달래양념장 | 만쥬 | 잡채 | 짜장옹심이 | 치킨샐러드 | 계란찜 | |
쫄면야채무침 | 콩나물오이맛살무침 | 요구르트 | 황도양상추샐러드 | 오이돌나물초무침 | 쑥갓나물무침 | 해파리냉채 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
청국장찌개 | 시락국 | 꽃게된장국 | 팽이미소된장국 | 황태무국 | 어묵국 | 오징어두부국 |
메추리알새송이조림 | 훈제오리야채볶음 | 돈육불고기 | 떡갈비야채볶음 | 오징어굴소스볶음 | 정어리김치조림 | 돈육폭찹 | |
호박새우젓볶음 | 멸치볶음 | 양배추찜/쌈장 | 감자채볶음 | 우엉조림 | 고기만두찜/간장 | 환어묵간장볶음 | |
다시마채무침 | 치커리상추겉절이 | 꼬시래기무침 | 알배기겉절이 | 사과브로콜리참깨샐러드 | 마늘쫑고추장무침 | 봄동된장무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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