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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(8월7일) | 화(8월8일) | 수(8월9일) | 목(8월10일) | 금(8월11일) | 토(8월12일) | 일(8월13일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 소고기느타리볶음 | 메추리알감자조림 | 돈사태새송이조림 | 닭감자조림 | 침치두부조림 | 고등어무조림 | 마파감자 | |
| 가지양파볶음 | 강된장 | 견과류멸치볶음 | 강된장 | 노각무침 | 강된장 | 오징어젓무침 | |
| 고추잎무침 | 새우젓호박볶음 | 고들빼기무침 | 열무된장무침 | 양념깻잎지 | 오이지무침 | 파래자반 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
두부김치국 | 계란부추국 | 짬뽕국 | 호박된장국 | 근대두부된장국 | 부추재첩국 | 들깨미역국 |
| 함박스테이크/소스 | 고추잡채/꽃빵 | 짜장소스/면 | 수육 | 안동찜닭 | 단호박돈사태찜 | 훈제닭김치조림 | |
| 쫄면야채무침 | 찐가지무침 | 탕수육/소스 | 양배추찜/쌈장 | 감자고로케/케첩 | 고구마맛탕 | 계란찜 | |
| 마카로니샐러드 | 꽃맛살샐러드 | 짜사이무침 | 야채스틱 | 오이양파간장피클 | 브로콜리/초장 | 숙주나물무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
감자옹심이국 | 황태무국 | 건새우아욱된장국 | 꽃게된장국 | 팽이무들깨국 | 오징어무국 | 물만두국 |
| 동태무조림 | 베이컨숙주볶음 | 정어리김치조림 | 떡갈비야채볶음 | 훈제오리야채볶음 | 돈육채피망잡채 | 멸치두부조림 | |
| 새송이버섯볶음 | 땅콩연근조림 | 순대/쌈장 | 돈민찌오이볶음 | 빡빡장 | 미역줄기볶음 | 소시지브로콜리볶음 | |
| 꼬시래기무무침 | 얼갈이겉절이 | 오복지무침 | 궁채지 | 부추겉절이 | 근대된장무침 | 알배기겉절이 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 흑임자죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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