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주 간 식 단 표 | |||||||
월(11월13일) | 화(11월14일) | 수(11월15일) | 목(11월16일) | 금(11월17일) | 토(11월18일) | 일(11월19일) | |
조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
꽁치김치조림 | 강된장 | 바싹불고기 | 강된장 | 메추리알새송이장조림 | 강된장 | 묵은지닭찜 | |
떡갈비버섯볶음 | 오징어콩나물찜 | 오징어젓무무침 | 닭가슴살꽈리고추조림 | 두부무조림 | 돈육청경채볶음 | 시래기된장조림 | |
고들빼기무침 | 연두부/양념장 | 세발나물무침 | 잔멸치풋고추볶음 | 깻잎지무침 | 동초나물무침 | 브로콜리된장무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 찰밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
쇠고기무국 | 시락국 | 잔치국수/양념장 | 쇠고기미역국 | 닭개장 | 순두부맑은국 | 짬뽕국 |
버섯채소전/초간장 | 고등어카레구이 | 주꾸미돈육볶음 | 돈사태돈갈비찜 | 고추잡채/꽃빵 | 우육우엉채볶음 | 고기만두찜/초간장 | |
오리훈제청경채볶음 | 미트볼폭찹소스조림 | 오징어링튀김 | 동태포전/초간장 | 마늘쫑진미채볶음 | 건새우애호박볶음 | 마늘쫑매콤볶음 | |
양배추오이초무침 | 신김치쌈/양념장 | 단무지채무침 | 만다린샐러드 | 오이지무침 | 오이부추무침 | 배추무생채 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 해바라기씨죽 | 단호박죽 | 옥수수죽 | 팥죽 | 쇠고기채소죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
낙지수제비국 | 참치살김치찌개 | 북어채팽이계란국 | 차돌박이된장찌개 | 건새우시금치국 | 들깨미역국 | 봄동된장국 |
닭불고기 | 제육볶음 | 짜장볶음 | 고등어강정소스조림 | 참치살김치볶음 | 오징어두루치기 | 돈사태김치찜 | |
어묵매운볶음 | 고구마맛탕 | 비빔채소만두 | 서리태콩자반 | 토마토스파게티 | 양배추맛살볶음 | 생선가스/소스 | |
콩나물잔파무침 | 봄동무생채 | 짜사이무침 | 파래자반 | 오이양파초무침 | 청경채겉절이 | 도라지오이초무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 깨죽 | 옥수수죽 | 쇠고기채소죽 | 녹두죽 | 굴채소죽 | 흑임자죽 | 콩가루죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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