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주간 식단표 | |||||||
월(5월1일) | 화(5월2일) | 수(5월3일) | 목(5월4일) | 금(5월5일) | 토(5월6일) | 일(5월7일) | |
조 식 |
근대된장국 | 숭늉 | 새우살계란탕 | 숭늉 | 들깨미역국 | 숭늉 | 재첩국 |
날치알계란찜 | 꽁치캔조림 | 돈민찌두부조림 | 미트볼피망조림 | 코다리엿장조림 | 동태전 | 닭가슴살브로컬리볶음 | |
북어채무침 | 강된장 | 우엉당근볶음 | 강된장 | 락교 | 강된장 | 도라지생채 | |
구이김 | 양송이야채볶음 | 마늘쫑지 | 취나물무침 | 참나물무침 | 배추나물 | 다시마튀각 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
중 식 |
청국장찌개 | 만두국 | 팽이된장국 | 순두부찌개 | 해물탕 | 불낙전골 | 들깨배추국 |
제육볶음 | 해물볶음우동 | 우불고기 | 갈치구이 | 고추잡채/꽃빵 | 부추야채전 | 돈육김치조림 | |
콩나물무침 | 콩자반 | 고사리들깨볶음 | 양배추쌈/액젓 | 미니새송이조림 | 마늘쫑새우볶음 | 감자채볶음 | |
상추쌈/쌈장 | 시래기된장지짐 | 양념깻잎지 | 오이부추생채 | 야채샐러드 | 무생채 | 가지무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 바지락죽 | 팥죽 | 브로컬리죽 | 옥수수죽 | 전복죽 | 흑임자죽 | 팥죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
석 식 |
콩가루쑥국 | 쇠고기미역국 | 동태찌개 | 다슬기탕 | 시락국 | 참치호박찌개 | 두부된장국 |
생선가스/타르소스 | 탕평채 | 순대볶음 | 치킨가라아게/파채 | 궁중떡볶이 | 동그랑땡조림 | 아귀찜 | |
검정깨묵/양념장 | 해물완자전 | 유채나물 | 뱅어포무침 | 감자맛살조림 | 두부브로컬리무침 | 어묵야채볶음 | |
깨순멸치볶음 | 고추잎지 | 건파래자반 | 열무나물 | 숙주미나리나물 | 돌나물생채 | 오이지무침 | |
배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
죽 | 단호박죽 | 새우살야채죽 | 콩가루죽 | 쇠고기야채죽 | 단호박죽 | 옥수수죽 | 쇠고기야채죽 |
당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산,남아공:구이,조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
명태,동태(러시아산,미국산:모든음식), 낙지(베트남산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕), 쇠갈비(뉴질랜드:탕용) | |||||||
※ 상기 식단은 식자재 수급사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g |
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