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| 주 간 식 단 표 | |||||||
| 구분 | 월(3월30일) | 화(3월31일) | 수(4월1일) | 목(4월2일) | 금(4월3일) | 토(4월4일) | 일(4월5일) |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 참치두부조림 | 강된장 | 우육숙주볶음 | 강된장 | 우민찌양송이볶음 | 강된장 | 너비아니조림 | |
| 보리새우 | 메알표고조림 | 파래자반 | 돈육바삭불고기 | 시래기지짐 | 캔꽁치김치찜 | 애호박표고볶음 | |
| 무말랭이지무침 | 양배추무침 | 얼갈이된장무침 | 숙주맛살무침 | 깻잎지무침 | 유채나물 | 단배추무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
북어무국 | 애호박고추장찌개 | 곤드레밥/양념장 | 팽이버섯계란국 | 부대찌개 | 소고기국 | 오징어국 |
| 탕수육/소스 | 쭈꾸미오징어불고기 | 차돌박이된장국 | 짜장소스 | 고등어구이 | 메추리알곤약조림 | 돈육파채불고기 | |
| 해물콩나물찜 | 서리태땅콩조림 | 날치알계란말이 | 잡채 | 잔멸치크랜베리볶음 | 우엉채조림 | 볼어묵채소볶음 | |
| 오이송송이 | 알배기부추겉절이 | 도토리묵참나물무침 | 짜사이채무침 | 만다린샐러드 | 배추무생채 | 알마늘지무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 땅콩가루죽 | 팥죽 | 해바라기씨죽 | 옥수수죽 | 녹두죽 | 팥죽 | 쇠고기채소죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
근대된장국 | 냉이콩가루배춧국 | 건새우시금치국 | 버섯들깨수제비 | 아욱된장국 | 황태무국 | 들깨미역국 |
| 훈제오리숙주볶음 | 훈제닭김치찜 | 코다리두부조림 | 알감자조림 | 제육볶음 | 닭가슴살굴소스조림 | 토마토스크램블 | |
| 계란찜 | 쥐어채조림 | 햄야채볶음 | 비빔만두 | 연근호두조림 | 미역줄기맛살볶음 | 동태무조림 | |
| 단배추무침 | 양배추다시마쌈 | 진미채오이무침 | 궁채지무침 | 오이양파초무침 | 상추부추무침 | 브로콜리/초장 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 깨죽 | 아몬드죽 | 쇠고기채소죽 | 단호박죽 | 호두죽 | 흑임자죽 | 콩가루죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개,돈등뼈-캐나다산:감자탕),돈삼겹(독일), 오리고기(국내산:오리불고기) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김), 오징어(중국산-오징어젓) | |||||||
| 오징어(원양산:모든음식), 오징어(페루산:백진미), 고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵), 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개), 낙지(베트남산) | |||||||
| 주꾸미(베트남산), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수), 배추김치(배추-국내산중국산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음), 명태,동태(러시아산:모든음식), 미꾸라지(중국산) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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