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| 주 간 식 단 표 | |||||||
| 구분 | 월(8월10일) | 화(8월11일) | 수(8월12일) | 목(8월13일) | 금(8월14일) | 토(8월15일) | 일(8월16일) |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 떡갈비조림 | 강된장 | 콩비지찌개 | 강된장 | 두부무조림 | 강된장 | 참치살두부조림 | |
| 계란찜 | 코다리무조림 | 새우살호박볶음 | 닭가슴살굴소스볶음 | 새송이들깨무침 | 고등어우거지조림 | 우민찌양송이조림 | |
| 김자반 | 다시마채무침 | 얼갈이겉절이 | 숙주나물무침 | 알마늘고추장지 | 양배추된장무침 | 깻잎지 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
유부어묵국 | 오이냉국 | 잔치국수/양념장 | 우묵콩국 | 닭곰탕 | 순두부맑은국 | 시락국 |
| 생선가스/탈소스 | 마파두부 | 돈채야채볶음 | 돈육메알조림 | 비엔나감자조림 | 우민찌가지볶음 | 제육볶음 | |
| 잔멸치크랜베리조림 | 볼어묵마늘쫑조림 | 어묵떡볶이 | 미역줄기맛살볶음 | 아삭고추된장무침 | 계란스크램블 | 연근조림 | |
| 오이깍두기 | 상추겉절이 | 단무지채무침 | 치커리사과유자샐럿 | 도토리묵야채무침 | 톳무채무침 | 상추양파무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 땅콩죽 | 팥죽 | 녹두죽 | 옥수수죽 | 녹두죽 | 팥죽 | 쇠고기채소죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
감자수제비국 | 청국장찌개 | 콩나물해장국 | 애호박고추장찌개 | 북어콩나물국 | 소고기국 | 미역된장국 |
| 섭산적조림 | 참치김치조림 | 훈제닭김치찜 | 꽁치캔시래기조림 | 코다리두부조림 | 미트볼토마토소스 | 동태포무조림 | |
| 애호박버섯볶음 | 오이갑장과 | 주꾸미순대볶음 | 명엽채볶음 | 애호박새우젓볶음 | 건새우마늘쫑조림 | 청경채너비아니구이 | |
| 단배추무침 | 열무무침 | 궁채지무침 | 깨순나물무침 | 콩나물잔파무침 | 알배기부추무침 | 단배추무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 해바라기씨죽 | 옥수수죽 | 쇠고기채소죽 | 단호박죽 | 굴채소죽 | 흑임자죽 | 콩가루죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개,돈등뼈-캐나다산:감자탕),돈삼겹(독일), 오리고기(국내산:오리불고기) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김), 오징어(중국산-오징어젓) | |||||||
| 오징어(원양산:모든음식), 오징어(페루산:백진미), 고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵), 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개), 낙지(베트남산) | |||||||
| 주꾸미(베트남산), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수), 배추김치(배추-국내산,중국산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음), 명태,동태(러시아산:모든음식) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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