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| 주 간 식 단 표 | |||||||
| 구분 | 월(8월17일) | 화(8월18일) | 수(8월19일) | 목(8월20일) | 금(8월21일) | 토(8월22일) | 일(8월23일) |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 꽁치캔시래기조림 | 강된장 | 메추리알조림 | 강된장 | 닭불고기 | 강된장 | 우육숙주볶음 | |
| 어묵볶음 | 참치살두부조림 | 가지양파볶음 | 동태포무조림 | 시래기지짐 | 비지돈육찜 | 깻잎지 | |
| 다시마채무침 | 궁채지 | 무생채 | 단배추무침 | 양대콩조림 | 노각무침 | 파래자반 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
순두부찌개 | 오이미역냉국 | 유부어묵탕 | 찰밥/옹심이미역국 | 해물짬뽕국 | 소고기국 | 애호박고추장찌개 |
| 돈육메알조림 | 닭살고구마조림 | 바싹불고기 | 한식잡채 | 탕수육/소스 | 마파두부 | 두부무조림 | |
| 동그랑땡전 | 잔멸치크랜베리조림 | 토마토스파게티 | 비엔나감자조림 | 아귀콩나물찜 | 건새우마늘쫑조림 | 훈제오리채소볶음 | |
| 열무무침 | 맛살겨자냉채 | 비트오이피클 | 상추겉절이 | 그린샐러드 | 알배기겉절이 | 상추유자샐럿 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 땅콩가루 | 팥죽 | 해바라기씨죽 | 옥수수죽 | 녹두죽 | 팥죽 | 쇠고기채소죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
차돌박이된장국 | 근대된장국 | 북어해장국 | 우렁살두부된장찌개 | 크레미계란국 | 오징어무국 | 대구알탕 |
| 코다리무조림 | 돈사태단호박찜 | 닭가슴살굴소스볶음 | 훈제닭김치찜 | 카레소스 | 제육볶음 | 고등어우거지조림 | |
| 애호박새우살볶음 | 미역줄기맛살볶음 | 우엉채조림 | 알감자조림 | 떡볶음 | 쥐어채조림 | 애호박새우젓볶음 | |
| 콩나물무침 | 얼갈이부추겉절이 | 열무산초무침 | 콘슬로우 | 단무지채무침 | 도라지오이무침 | 청경채무채무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 깨죽 | 아몬드죽 | 쇠고기채소죽 | 단호박죽 | 옥수수죽 | 흑임자죽 | 콩가루죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개,돈등뼈-캐나다산:감자탕),돈삼겹(독일), 오리고기(국내산:오리불고기) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김), 오징어(중국산-오징어젓) | |||||||
| 오징어(원양산:모든음식), 오징어(페루산:백진미), 고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵), 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개), 낙지(베트남산) | |||||||
| 주꾸미(베트남산), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수), 배추김치(배추-국내산중국산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음), 명태,동태(러시아산:모든음식), 미꾸라지(중국산) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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