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| 주 간 식 단 표 | |||||||
| 구분 | 월(8월24일) | 화(8월25일) | 수(8월26일) | 목(8월27일) | 금(8월28일) | 토(8월29일) | 일(8월30일) |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 돈사태단호박찜 | 강된장 | 메추리알무조림 | 강된장 | 닭가슴살마늘조림 | 강된장 | 강된장 | |
| 브로컬리새우살볶음 | 너비아니청경채조림 | 연두부/양념장 | 쭈삼채소볶음 | 쑥갓두부무침 | 돈채마늘쫑볶음 | 우민찌양송이조림 | |
| 궁채지 | 열무된장무침 | 파래자반 | 청경채겉절이 | 양념깻잎지 | 양배추된장무침 | 다시마채무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
유부어묵탕 | 우뭇가사리냉콩국 | 비빔밥/근대된장국 | 미소장국 | 보리밥/콩나물국 | 우육샤브국 | 알탕 |
| 생선가스/탈소스 | 쭈삼불고기 | 약고추장 | 마파두부 | 빡빡장 | 닭불고기 | 돈민찌메알조림 | |
| 잔멸치크랜베리조림 | 볼어묵마늘쫑조림 | 코다리조림/강정 | 고추잡채/꽃빵 | 고등어구이 | 연근호두조림 | 미역줄기볶음 | |
| 쫄면야채무침 | 고구마단호박샐러드 | 단무지채무침 | 상추겉절이 | 청경채무채무침 | 열무무침 | 배추무생채 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 땅콩가루죽 | 팥죽 | 해바라기씨죽 | 옥수수죽 | 녹두죽 | 팥죽 | 쇠고기채소죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
차돌박이된장찌개 | 황태해장국 | 소고기무국 | 오징어채국 | 북어무국 | 들깨미역국 | 재첩부추국 |
| 닭가슴살굴소스볶음 | 불낙볶음 | 훈제닭야채볶음 | 비빔만두 | 계란장조림 | 떡갈비조림 | 코다리무조림 | |
| 김구이/양념장 | 쥐어채조림 | 우엉조림 | 애호박느타리볶음 | 청포묵김가루무침 | 훈제오리야채볶음 | 돈채야채볶음 | |
| 얼갈이야채무침 | 양배추오이무침 | 아삭고추된장무침 | 브로콜리/초장 | 단배추겉절이 | 상추야채무침 | 부추겉절이 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 깨죽 | 아몬드죽 | 쇠고기채소죽 | 단호박죽 | 옥수수죽 | 흑임자죽 | 콩가루죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개,돈등뼈-캐나다산:감자탕),돈삼겹(독일), 오리고기(국내산:오리불고기) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김), 오징어(중국산-오징어젓) | |||||||
| 오징어(원양산:모든음식), 오징어(페루산:백진미), 고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵), 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개), 낙지(베트남산) | |||||||
| 주꾸미(베트남산), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수), 배추김치(배추-국내산중국산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음), 명태,동태(러시아산:모든음식), 미꾸라지(중국산) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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