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| 주 간 식 단 표 | |||||||
| 구분 | 월(10월5일) | 화(10월6일) | 수(10월7일) | 목(10월8일) | 금(10월9일) | 토(10월10일) | 일(10월11일) |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 고등어무조림 | 강된장 | 닭가슴살메알장조림 | 강된장 | 캔꽁치김치찜 | 강된장 | 불낙볶음 | |
| 떡갈비채소볶음 | 코다리무조림 | 오징어젓무침 | 돈사태단호박조림 | 애호박표고볶음 | 오삼불고기 | 가지무침 | |
| 깻잎무침 | 숙주나물무침 | 얼갈이겉절이 | 파래자반 | 양배추된장무침 | 김가루잔파무침 | 궁채지 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
미소장국 | 순두부탕 | 유부어묵탕 | 새우튀김쫄우동 | 강된장 | 애호박고추장찌개 | 오징어무국 |
| 탕수육/소스 | 계란야채말이 | 돈육바삭불고기 | 눈꽃치즈닭갈비 | 가자미구이 | 훈제오리야채조림 | 돈채마늘쫑볶음 | |
| 아귀콩나물찜 | 떡볶음 | 토마토스파게티 | 도토리묵야채무침 | 돈육메알조림 | 참치살김치볶음 | 계란장조림 | |
| 오이깍두기 | 치커리황도샐럿 | 상추겉절이 | 파프리카해초무침 | 양배추다시마쌈 | 다시마채무침 | 양배추무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 땅콩가루죽 | 팥죽 | 단호박죽 | 옥수수죽 | 녹두죽 | 팥죽 | 쇠고기채소죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
어묵무국 | 북어해장국 | 우렁살두부된장찌개 | 알탕 | 애호박고추장찌개 | 북어무국 | 미역된장국 |
| 섭산적야채조림 | 두부무조림 | 코다리두부조림 | 훈제닭김치조림 | 주꾸미순대채소볶음 | 돈육버섯볶음 | 삼치조림 | |
| 잔멸치무침 | 참치김치볶음 | 애호박새우살볶음 | 알감자조림 | 계란찜 | 고구마맛탕 | 우엉채볶음 | |
| 알배추무침 | 열무무침 | 깨순나물무침 | 콘슬로우 | 파래자반 | 단배추무침 | 상추유자샐럿 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 깨죽 | 아몬드죽 | 쇠고기채소죽 | 단호박죽 | 콩가루죽 | 흑임자죽 | 콩가루죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개,돈등뼈-캐나다산:감자탕),돈삼겹(독일), 오리고기(국내산:오리불고기) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김), 오징어(중국산-오징어젓) | |||||||
| 오징어(원양산:모든음식), 오징어(페루산:백진미), 고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵), 낙지(베트남산) | |||||||
| 주꾸미(베트남산), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수), 배추김치(배추-국내산,중국산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음), 명태,동태(러시아산:모든음식) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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