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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(9월25일) | 화(9월26일) | 수(9월27일) | 목(9월28일) | 금(9월29일) | 토(9월30일) | 일(10월1일) | |
| 조 식 |
시금치국 | 누룽지탕 | 순두부국 | 누룽지탕 | 호박된장국 | 누룽지탕 | 오징어무국 |
| 닭살단호박조림 | 메알버섯장조림 | 갈비산적조림 | 소고기청경채볶음 | 해물경단조림 | 참치김치볶음 | 맛살스크램블 | |
| 연두부/양념장 | 강된장 | 멸치견과류조림 | 강된장 | 브로콜리양배추볶음 | 강된장 | 고사리볶음 | |
| 열무무침 | 오복지무침 | 양념깻잎지 | 마늘쫑락교무침 | 가지나물 | 오징어젓무침 | 김구이 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
미더덕된장국 | 동태탕 | 콩가루배추국 | 소고기미역국 | 육개장 | 들깨미역국 | 알탕 |
| 고등어카레구이 | 순대야채볶음 | 안동찜닭 | 가자미구이 | 두부구이 | 돈쭈꾸미볶음 | 유산슬 | |
| 우엉조림 | 맛살겨자냉채 | 과일야채샐러드 | 잡채 | 치커리무침 | 부추겉절이 | 탕평채 | |
| 무말랭이무침 | 땅콩연근조림 | 도토리묵상추무침 | 고추지 | 시래기지짐 | 고구마줄기볶음 | 도라지초무침 | |
| 배추김치/찰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 바지락야채죽 | 팥죽 | 홍합살야채죽 | 새우살야채죽 | 단호박죽 | 버섯야채죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
북어국 | 감자수제비국 | 우거지국 | 대구맑은국 | 청국장찌개 | 꽃게탕 | 근대조개된장국 |
| 우채버섯불고기 | 코다리강정 | 꽁치무조림 | 고구마튀김 | 돈육고추장볶음 | 만두찜/양념장 | 깐풍기 | |
| 양배추쌈/쌈장 | 얼갈이겉절이 | 어묵야채볶음 | 짜장 | 아삭고추된장무침 | 단무지무침 | 양배추무침 | |
| 참나물겉절이 | 호박볶음 | 무생채 | 오이양파무침 | 상추쌈/삼장 | 알배기겉절이 | 깻잎순나물 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 콩가루죽 | 솨고기야채죽 | 옥수수죽 | 브로컬리죽 | 흑임자죽 | 홍합야채죽 | 콩가루죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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