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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(8월10일) | 화(8월11일) | 수(8월12일) | 목(8월13일) | 금(8월14일) | 토(8월15일) | 일(8월16일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 대구무조림 | 떡갈비야채조림 | 메추리알돈육장조림 | 오징어젓무침 | 돈육김치볶음 | 소고기청경채볶음 | 참치김치볶음 | |
| 알배추겉절이 | 강된장 | 어묵피망볶음 | 강된장 | 견과류멸치볶음 | 강된장 | 연두부/양념장 | |
| 돌자반 | 황태채더덕무침 | 우거지멸치조림 | 건새우마늘쫑볶음 | 된장깻잎지 | 건새우호박볶음 | 가지볶음 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
두부짜글이찌개 | 콩나물냉국 | 얼갈이된장국 | 들깨미역국 | 호박된장국 | 소고기파개장 | 가스오어묵국 |
| 함박스테이크/소스 | 갈치구이 | 열무비빔밥 | 소고기버섯볶음 | 치킨강정 | 고등어자반구이 | 훈제오리야채볶음 | |
| 어묵떡볶이 | 마파두부 | 계란후라이 | 한식잡채 | 온두부/김치볶음 | 도토리묵/양념장 | 고구마맛탕 | |
| 단무지부추무침 | 도라지오이무침 | 약고추장 | 황도양상추샐러드 | 오이부추무침 | 다시마채무침 | 마늘쫑지락교무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 깨죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
돼지국밥 | 황태연포탕 | 꽃게탕 | 조개맑은국 | 물만두달걀국 | 감자수제비국 | 알탕 |
| 날치알계란찜 | 후르츠탕수육 | 스모크햄전 | 돈까스/소스 | 제육볶음 | 닭불고기 | 오징어두루치기 | |
| 부추겉절이 | 매콤감자조림 | 우엉채맛살조림 | 볼어묵메추리카레조림 | 양배추쌈/쌈장 | 고사리나물볶음 | 순대/소금 | |
| 석박지 | 열무으깬두부무침 | 양파지 | 오이지무침 | 풋고추무침 | 브로콜리/초장 | 무짠지채무침 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 바지락죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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