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| 주간 식단표 | |||||||
| 월(8월31일) | 화(9월1일) | 수(9월2일) | 목(9월3일) | 금(9월4일) | 토(9월5일) | 일(9월6일) | |
| 조 식 |
누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 | 누룽지탕 |
| 토마토계란볶음 | 쭈삼야채볶음 | 동태두부조림 | 닭살양배추볶음 | 메추리알새송이조림 | 돈사태조림 | 참치김치찌개 | |
| 우거지멸치조림 | 강된장 | 취나물볶음 | 강된장 | 돈육잡채 | 강된장 | 계란장조림 | |
| 김자반 | 파채콩나물무침 | 양념깻잎지 | 얼갈이된장무침 | 양념고추지 | 무말랭이창란젓무침 | 새우젓호박볶음 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 | 흰죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 중 식 |
미더덕된장국 | 유부우동장국 | 잔치국수 | 들깨미역국 | 두부짜글이찌개 | 짬뽕순두부국 | 김치수제비국 |
| 치킨샐러드 | 카레 | 단무지 | 갈치구이 | 함박스테이크/소스 | 가자미구이 | 소불고기 | |
| 해물볶음면 | 돈까스/소스 | 모닝빵/딸기잼 | 어묵떡볶이 | 야채스틱 | 계란찜 | 양배추찜/쌈장 | |
| 냉면김치 | 깍두기 | 요구르트 | 오이무침 | 도토리묵/양념장 | 브로콜리/초장 | 두부흑임자샐러드 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 호두죽 | 옥수수죽 | 단호박죽 | 팥죽 | 흑임자죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 석 식 |
알탕 | 오징어두부국 | 참치추어탕 | 근대국 | 얼갈이된장국 | 들깨시락국 | 황태연포탕 |
| 스모크햄전 | 고등어김치조림 | 돈육불고기 | 오징어야채볶음 | 코다리해물찜 | 오리불고기 | 돈불야채볶음 | |
| 멸치풋고추볶음 | 계란말이 | 명이나물/묵은지 | 두부구이/양념장 | 가지양파볶음 | 쌈무 | 감자조림 | |
| 무들깨볶음 | 다시마채무침 | 미역초무침 | 양파지 | 무생채 | 부추겉절이 | 상추겉절이 | |
| 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | 배추김치/흰밥 | |
| 죽 | 옥수수죽 | 깨죽 | 굴죽 | 콩가루죽 | 버섯야채죽 | 바지락죽 | 쇠고기야채죽 |
| 당뇨식 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 | 잡곡밥,단순당제한 |
| 원산지 | 쌀(국내산:밥,죽,누룽지사용), 쇠고기(호주산:불고기,국,탕,전골,죽식사용), 돼지고기(돈전지-미국산:돈불고기,돈후지-국내산:찌개사용,돈등뼈-캐나다산:감자탕사용),돈삼겹(독일) | ||||||
| 돼지고기(가공육-스페인산,미국산,덴마크산,국내산:햄,소시지,동그랑땡,만두국,함박스테이크사용), 닭고기(국내산:볶음,죽,조림사용,가공육-브라질산:닭갈비,볶음,튀김사용) | |||||||
| 오리고기(국내산:오리불고기) ,오징어(원양산:모든음식),오징어(페루산:백진미),오징어(칠레산:오징어젓),고등어(국내산:모든음식), 갈치(모로코산:갈치구이,갈치조림), 갈치(수입산:볼어묵) | |||||||
| 꽃게(중국산:꽃게탕,꽃게된장찌개사용), 콩(외국산-미국산,호주산,캐나다산:두부,콩비지,콩국수사용), 배추김치(배추-국내산,고춧가루-중국산:반찬용,김치찌개,볶음사용) | |||||||
| 명태,동태(러시아산:모든음식), 낙지(인도네시아산:모든음식),참조기(중국산:구이,조림사용), 미꾸라지(중국산:추어탕) | |||||||
| ※ 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 변동이 있을 수 있습니다. | |||||||
| 1일 총 섭취 에너지량 : 1,600kcal~2,000kcal , 1일 총 섭취 단백질량 : 50g~60g | |||||||
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